Tomatsild
Automatisk avlesing (kan innehalde feil)
Tomatsild
8 kryddersildfiletar 1 dl tomatpuré 2 1/2 ss sukker 4-5 ss eddik (7%) 1 dl vatn 1/2 ss soyaolje 2 middels store løk 2 små laurbærblad
Vatn er sildefileten er vore timar i vatn. Skyll dei etterpå i kaldt vatn og tørk dei med kjøkkenpapir. Bland tomatpuré og sukker. Spe i litt og etter kvart resten. Tilsett vatn. Skjer filéane i gaffelbitar, legg dei i lomake lagvis med løkringar, tomatsaus og laurbærblad. Det skal vere både i botnen og øvrst.
