Tehalvar med mandelfyll
Automatisk avlesing (kan innehalde feil)
Tehalvar. Side 50.
1/2 kg kveitemjøl 125 gr smelta smør 2 dl mjølk 1 egg 1 spiseskei sukker 75 gr gjær
Smuldra mjølet og rør i egget og rør alt saman til ein deig. Fyll deigen ut over i steikeplate. Lat oppmen kaklen og lat den heve ca 1 time.
Fyll: 150 gr smør, 200 gr sukker.
Rør smør og sukker kvitt med litt kanel og vanilje. Trekk 1 kg mandlar og strø utover saman med kokosmasse og rosiner. Steik ca 20 min. Steiketemperatur ca 200 grader.
5, 250 gr [ulesleg]
