Trykk på biletet for å sjå det i full storleikAutomatisk avlesing (kan innehalde feil)
Taffillefse. 3 egg, 6 spiseskeier sukker, 1,8 kg smør, 1,5 kg mjøl, 9 teskeier bakepulver. (Vi brukte 8 teskeier bakepulver og 1 teskei hjortesalt.) Smuldre smør og mjøl. Egga piskes for seg. Sukker til. Passe fast deig. Dukar med det same du er ferdig, ett skøyte vatn. (Plata på 3.) ca 20 lefser. (ca 700 g smør til smøring.) Fyll for alle lefser: Den sida som er vaken på er nangsida, den skal stikast først og sist. Den skal dukast og du skal smøre.
