Rørkake (Kransekake)
Automatisk avlesing (kan innehalde feil)
Rørkake (Kransekake)
100 gr. margarin 100 gr. farin 100 gr. kveitemjøl 4 eggeplommer 1 ts. bakepulver 3-4 sps. mjølk
Rørkake kvitt: 150 150 150 5 1 1/2 5.
Marengs oppå: 5 eggekvitar (piskes kvite og stive) 250 gr. farin (ha det i vår eggekvitane er ustive stive og pisk litt til) 200 gr. farin 100 gr. mandlar (hakkes og strøs oppå.)
Stikk kaka i ca 170-180° i ca 1/2 time. Del deigen i to og ha denne fylla i mellom. 1 pk. Rørkake bakepulver. 1/4 l fløyte.
