Bakverk

Nattevakta sin draum

Skannet oppskrift: Nattevakta sin draum
Trykk på biletet for å sjå det i full storleik
Automatisk avlesing (kan innehalde feil)

Nattevaktens draum. 4 egg - 1 1/2 dl sukker. 2 1/2 dl kveitemjol (kv. mjøl). 2 ts bakepulver. 1 pk makronfyll. Pisk eggedosis. Vend inn mel, bakepulver og makronfyll. 24 cm form. Steik ca 45 min. Fyll: 4 eggeblommer. 150 g sukker. 1 ts vanilje sukker (van. s). 1 dl fløyte. 150 g smør. Ha eggeblomme, sukker, vanilje og fløyte i ein kasserolle. Varm opp til det tyknar. Trekk av varmen og rør inn smør i biter. Glasur: 1 stor Firkløver 3/4 dl fløyte 1 ss smør. Brekk firkløveren i biter i ein bolle. Tilsett fløyte og smør. Varm opp over vassbad. Del kaka i 3. Fyll mellom laga. Glasur på toppen og på sidene.