Dessert

Mokka fromasj

Skannet oppskrift: Mokka fromasj
Trykk på biletet for å sjå det i full storleik
Automatisk avlesing (kan innehalde feil)

Mokka fromasj: 3 egg - 100 g sukker. 4 dl kremfløyte. 1 dl sterk kaffi. 1 pl. groven kokesjokolade. 6 plater gelatin. Pisk stivpiskt krem og mokkakrem. Rør egg og sukker til eggedosis. Skjer i denne stivpiskt fløyte, kaffi, sjokoladen og den oppløyste gelatin. Rør av og til i desertin til den så vidt begynner å stivne. Snarast rundt på fat eller i glasskål. Pynt med krem og mokkakrem. 4-6 personar.