Bakverk

Litt vinte wienerbrød

Skannet oppskrift: Litt vinte wienerbrød
Trykk på biletet for å sjå det i full storleik
Automatisk avlesing (kan innehalde feil)

Litt vinte Wienerbrød.

150 - 175 gr. margarin 1 dl sukker 1/2 ts. salt 1 egg 50 g gjær 5 dl. mjølk 2 ts. kardemomme 13 - 15 dl. kveitemjøl

Fyll: Smør mjukt smør, kanel og sukker. 2 cm breide. Strø på perlesukker. 225 - 250 °C ca 8 min. Midt i ovnen.