Bakverk

Konfektkake og sukkerbrød

Skannet oppskrift: Konfektkake og sukkerbrød
Trykk på biletet for å sjå det i full storleik
Automatisk avlesing (kan innehalde feil)

Konfektkake. (TV 2. God morgen Norge.)

100 g sjokolade - 90 g usalta smør. (Smeltes) 3 egg. 150 g sukker piskes. 1 spsk. konjakk, likør eller saft frå 1 appelsin Revet skal av 1 appelsin 50 g mørk sjokolade 70 % 50 g valnøtter blandas i melet. 45 g kveitemjøl.

Lita form. 175° i ca 40 min. Skal vere litt blaut i midten.

Ha frukt og bær på toppen like før servering. Strø på melis.

Sukkerbrød

4 egg. 150 g sukker. 75 g kveitemjøl 75 g potetmjøl 1½ ts. bakepulver. 150-175 gr. ½-¾ time