Hardingslefse
Automatisk avlesing (kan innehalde feil)
45 Hardingslefse.
2 kg kveitemjøl 1/4 l sukker 1/4 gjær 3 egg 2 ts kjøttsalt 1 ts natron smør
Smelt smør og rør i gjæra, tilsett egg og tilsett kjøttsalt og litt eddik og sild mjøl. Elt godt deigen og lag emner som blir skal så haldt i stund. Bakar ikkje for tynn og stikas med middels varme. Ligger på kvarandre og smørs for dei er litt kalde. Skal ikkje dyppes i egg i drøtte. [ulesleg]
