Bakverk

Harde vaflar

Skannet oppskrift: Harde vaflar
Trykk på biletet for å sjå det i full storleik
Automatisk avlesing (kan innehalde feil)

Krem eller lag ei plate: Mandlene malast og blandast med melk og litt sukker og gjer ei oppbakt. Utrøyter. Smørt rører kvitt med sukker og tilsett vaniljesukkert eit egg og den avkjølte mandelmassen. Vispe kraftig eit par minuttar. Smør denne kremmen mellom laga og oppå baken.

HARDE VAFLER 3 egg 250 g sukker 1 kopp smør (smeltes) 1-2 ts hjortesalt ky mel og potetmjøl ca 250 g