Eplekake med rømme
Automatisk avlesing (kan innehalde feil)
Eplekake m/ rømme. 100 g margarin, 1 1/2 dl sukker, 1 stort egg, 2 1/2 dl kveitemjøl, 1 ts bakepulver, 4 store eple. Fyll: 1/4 l søtrømme, 1 egg, 1/2 dl sukker, 1 ts vaniljesukker. Rør margarin og sukker. Tilsett egg og mjøl blanda med bakepulver. Skjær epla og del dei i båtar. Legg på deigen. Fyre eggedosis med sukker og vaniljes, vend i rømmen og ha det over epla. Steik midt i omnen 180-200 grader i 1/2 time.
